Kto lubi rukolę ręka do góry!

Ja jakoś za jej smakiem nie szaleję, chociaż w niektórych odsłonach mi smakuje.  Rukola, rukola, a cóż to jest? A no roślinka, która należy do grupy warzyw kapustowatych, tak jak brukselka, czy brokuł. Za smak rukoli odpowiadają glukozynolany, które działają antynowotworowo.  Smak ma delikatnie korzenne, ostry, lecz ta ostrość zależy od wieku warzywa- im starsza tym bardziej […]

Co na śniadanie? Płatki owsiane! + Przepis na Sałatkę piękności!

Dzisiaj chciałam Wam opowiedzieć trochę o właściwościach upiększających płatków owsianych, dlaczego warto je jeść oraz podać przepis na zdrowe śniadanie: sałatkę piękności Heleny Rubinstein, założycielki firmy kosmetycznej Helena Rubinstein Inc. Taką właśnie sałatkę podawała jako pierwszy etap zabiegów w swoim salonie piękności.  Płatki owsiane to najlepszy i najzdrowszy wybór na śniadanie. Nie są w żaden […]