Minerały- jaką pełnią funkcję w organizmie?

Podczas opisywania właściwości owoców, warzyw i ziół, często wspominam jakie znajdziemy w nich witaminy i minerały. Ale nie każdy wie do czego nam są one potrzebne. Dlatego dzisiaj, króciutko, chciałabym Wam opowiedzieć o 12 najważniejszych składnikach mineralnych i jaką funkcję pełnią w naszym organizmie. No to zaczynamy! Wapń Niezbędny do tworzenia się kości i zębów […]

Miedź? A po co mi ona w organizmie?

Miedź raczej nie bardzo kojarzona jest z pierwiastkiem ważnym dla naszego organizmu. Bardziej wszyscy słysząc to słowo, widzą metal półszlachetny o czerwonobrunatnym kolorze. Łacińska nazwa miedzi to „cuprum”,  symbol chemiczny to Cu, pochodzenie dokładnie nie jest znane. Nazwa łacińska pochodzi od Cypru, ponieważ 1,5 tys. lat p.n.e. właśnie tam była wydobywana. Ale nie jest to […]