Zapomniane Zioła Lecznicze- Babka Lancetowata

Komu jeszcze zdarza się chodzić do ogródka w poszukiwaniu babki lancetowatej, gdy na nodze pojawi się ogromny siniak? Metoda na ból, stany zapalne i potłuczenia, która została odkryta tysiące lat temu. Cześć Kochani, zapraszam Was na kolejny wpis z serii „Zapomniane zioła lecznicze”. Opowiem dziś o: Jej wyglądu chyba nie trzeba przypominać, ale i tak […]

Superfoods – Quinoa

Czym jest Quinoa? Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową, jest rośliną od wieków uprawianą w Ameryce Południowej. Była nazywana “matką zbóż”, chociaż ze zbożem nie jest spokrewniona. Jadalne są w niej za równo nasiona, jak i liście. Nasiona przygotowuje się tak samo, jak kaszę. Co znajdziemy w nasionach komosy ryżowej? Głównym składnikiem jest białko złożone z […]